炸醬面
炸醬面是中國特色面食,在東東包也是十分受歡迎的特色產品。我們將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。炸醬迷黃豆醬香濃郁，每一口面條配上肉醬，完美！
面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。多放些蔬菜作為“面碼”是非常必要的，只有這樣才能使炸醬面成為一種健康的飲食。
